Brocolis viande hachée champignon facile au Cookeo
Vous avez envie d'un plat réconfortant et gourmand sans passer des heures en cuisine ? Cette recette allie la tendresse du brocoli vapeur à la saveur généreuse de la viande hachée et des champignons, le tout prêt en à peine 15 minutes ! Parfait pour un repas en famille à quatre, c'est le type de plat facile que votre Cookeo prépare sans effort. Avec ses ingrédients simples et sa préparation rapide, vous découvrirez combien il est savoureux de manger sain et savoureux au quotidien.
Ingrédients
- ✓1 brocoli découpé
- ✓1 oignon
- ✓Huile d'olive
- ✓Champignons frais ou en boite
- ✓un bouillon de légume
- ✓600 grammes de viande hachée
Préparation
- 1j'ai fait cuire mes brocolis dans le panier vapeur avec 200 ml d'eau pdt 3 min
- 2Après j'ai fait revenir mes oignons en cuisson doré avec de l'huile d'olive
- 3j'ai rajouté ensuite ma viande que j'ai laissé dorer
- 4Après j'ai rajouté mes champignons et un bouillon de légumes et de l'eau
- 5cuisson sous pression 6 minutes
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Ne salez les champignons qu'en fin de cuisson — le sel accélère le rejet d'eau.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo