brocolis aux amandes au cookeo au Cookeo
Les amandes et le brocoli, c'est une belle histoire de saveurs qui se marient à la perfection ! Ce petit accompagnement de la cuisine française se prépare en seulement 20 minutes avec votre Cookeo, idéal pour sublimer vos plats en toute simplicité. Même si vous débutez en cuisine, cette recette facile pour 4 personnes vous permettra de servir un légume délicieux et gourmand sans prise de tête. Les amandes apportent une touche de noisette croustillante qui transforme le brocoli en véritable friandise végétale !
Ingrédients
- ✓600g de brocolis en fleurettes,
- ✓60g de poudre d’amande,
- ✓5 g de beurre,
- ✓sel, poivre, eau
Préparation
- 1mettre tout les ingrédients sauf le beurre dans la cuve du cookeo.
- 2Ajouter de l’eau à hauteur.
- 3Cuire 7/8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression
- 4Ajouter le beurre et mixer jusqu’à obtenir la consistance souhaitée
Voir aussi : 🥦 Brocoli →
💡 Le conseil du chef
Doublez les quantités et utilisez les restes en salade le lendemain pour un repas sans effort.
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