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Cookeo Moulinex

Boulettes de poulet à l'Italienne Farfalles tomates à la crème au Cookeo

★★★★☆

Quand les saveurs méditerranéennes se rencontrent avec la simplicité française, c'est une véritable symphonie qui se joue dans votre assiette ! Ces boulettes de poulet fondantes enrobées de sauce tomate à la crème vont régaler votre tablée en un clin d'œil. Avec votre Cookeo, préparez ce plat italien revisité en seulement 15 minutes, parfait pour impressionner trois convives sans passer des heures en cuisine. Les tomates généreuses et l'oignon rouge caramélisé promettent une explosion de goût à chaque bouchée.

4.1 (75 avis)

Une

⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
3
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1-2 oignons rouges émincés
  • 350g de boulette de poulet
  • 250g de farfalles
  • 4 tomates
  • 20cl de créme fraiche épaisse
  • Sel , poivre,
  • huile d'olive
  • Eau

Préparation

  1. 1
    En mode DORER , faire revenir l'oignon rouge émincé avec un filet d'huile d'olive. Ajouter les tomates coupées en dés puis les boulettes de poulet. Mélanger le tout. Sel , poivre.
  2. 2
    Ajouter les farfalles, melanger puis couvrir d'eau à hauteur des aliments.
  3. 3
    Mettre en CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 5 minutes.
  4. 4
    Une fois cuit , ajouter la creme fraiche epaisse. Mélanger le tout , c' est pret !
  5. 5
    Bon appétit avec Cooky ;)
💡 Le conseil du chef

Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.

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