← Retour aux recettes Aussi : 636 recettes thématiques →
Cookeo Moulinex

Boulette de boeuf et pâte au Cookeo

★★★★½
4.8 (166 avis)
Vous avez envie d'un plat savoureux qui ravira toute la famille sans passer des heures en cuisine ? Ces boulettes de boeuf fondantes accompagnées de pâtes généreuses sont exactement ce qu'il vous faut ! En seulement 15 minutes, votre Cookeo transforme des ingrédients simples en un véritable festin à la française. C'est le genre de recette facile et réconfortante que l'on adore préparer quand on reçoit du monde, car elle permet de nourrir jusqu'à 34 personnes sans effort.
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
34
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 20 boulette de boeuf (vous pouvez en mettre plus ou moins)
  • 500g de pates cru
  • 3 cac de concentré de tomate
  • 1 oignon
  • Un pot de sauce bolognaise
  • Eau
  • Herbe de provence

Préparation

  1. 1
    Mode doré faire revenir l'oignon et les boulettes (5min) en remuant de temps en temps
  2. 2
    Ajouter les ingrédients et les pâtes.
  3. 3
    Bien couvrir d'eau
  4. 4
    Mélanger
  5. 5
    Mode sous pression 10min
  6. 6
    Bon appétit !
💡 Le conseil du chef

Pour un bœuf fondant, choisissez une viande à braiser (paleron, joue, collier) qui supporte parfaitement la cuisson longue sous pression.

Vous n'avez pas encore de Cookeo ?

Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.

Découvrir les Cookeo