Boeuf ebly à la tomate facile au Cookeo
Vous avez envie d'un bon plat français réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Cette recette de boeuf et ebly à la tomate est exactement ce qu'il vous faut pour un repas savoureux en seulement 18 minutes ! Les grains d'ebly tendre associés à la viande de boeuf généreuse et à la tomate en pulpe créent une harmonie parfaite, simple à préparer même pour les cuisiniers novices. Avec votre Cookeo, ce plat facile devient un véritable jeu d'enfant pour régaler deux personnes autour de la table.
Ingrédients
- ✓1 blanc de poireau en rondelle,
- ✓150g d'ebly,
- ✓400g de viande de bœuf en morceaux,
- ✓1 boite de 400g de pulpe de tomate,
- ✓400g d'eau ( correspond à une boite de la sauce tomate )
Préparation
- 1en mode dorer , faire revenir la viande et le poireau avec un peu d'huile .
- 2Stopper le mode dorer .
- 3Ajouter le reste des ingrédients.
- 4Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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