Blé Merguez et légumes au Cookeo
Voilà une belle façon de revisiter les basiques de la cuisine française ! Les merguez et l'Ebly se marient à merveille pour concocter ce plat généreux et savoureux en seulement 20 minutes. Parfait pour 4 personnes en quête d'un repas simple et réconfortant, cette recette ultra facile se prépare sans prise de tête au Cookeo. Laissez les épices de la merguez sublimer le blé et les petits pois : c'est du pur bonheur dans l'assiette !
Ingrédients
- ✓6 merguez coupées en morceaux
- ✓130g d’Ebly
- ✓130g de petits pois surgelés
- ✓sel, poivre
- ✓400g de tomates concassées
- ✓1 courgette coupée en morceaux
Préparation
- 1En mode dorer, faire revenir les merguez avec un peu d’huile
- 2Ajouter le reste des ingrédients
- 3Couvrir d’eau à hauteur, mélanger .
- 4Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
- 5Régalez vous
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
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