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Cookeo Moulinex

Blé, lardons légumes au Cookeo

★★★★½

Vous avez envie d'un plat savoureux et réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Cette recette française maison de blé aux lardons et légumes est exactement ce qu'il vous faut ! En à peine 12 minutes avec votre Cookeo, vous préparez un vrai régal pour 4 personnes, où les lardons fumés se marient divinement avec les poivrons croquants et les champignons dorés. C'est simple, goûteux, et tellement satisfaisant quand on a peu de temps mais pas envie de décevoir ses papilles !

4.6 (117 avis)

Une

⏱️
Temps
12
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • ✓
    1 barquette de lardons,
  • ✓
    1 oignon émincé,
  • ✓
    120g de trio de poivrons,
  • ✓
    100g de champignons,
  • ✓
    300 ml d'eau,
  • ✓
    1 bouillon,
  • ✓
    150g d'ebly,
  • ✓
    290g de carottes en rondelles .

Préparation

  1. 1
    en mode dorer faire revenir l'oignon et les lardons avec un peu d'huile.
  2. 2
    Stopper le mode dorer.
  3. 3
    Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
  4. 4
    Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Voir aussi : 🥓 Lardons →🫑 Poivrons →🍄 Champignons →

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💡 Le conseil du chef

Les champignons rendent beaucoup d'eau : faites-les d'abord revenir en mode Dorer sans couvercle pour les déshydrater.

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