Bâtonnets de carotte au miel au multicuiseur
Vous cherchez un plat français simple et savoureux pour régaler une belle tablée ? Ces bâtonnets de carotte caramélisés au miel constituent le petit miracle culinaire qui plaira à vos 12 convives, même les plus difficiles ! Avec juste 30 minutes et quelques ingrédients vedettes — les carottes fondantes et le miel boisé qui caramélise délicatement — ce plat d'accompagnement devient une véritable gourmandise. Votre Cookeo fera le reste du travail, transformant cette recette ultra-facile en un moment de cuisine sans stress.
Ingrédients
- ✓100g de lardons,
- ✓2 c à soupe de miel ( j'ai utilisé du miel boisé),
- ✓300 ml d'eau ,
- ✓4 carottes épluchées et coupées en bâtonnets,
- ✓1 bouillon cube ,
- ✓sel, poivre.
Préparation
- 1dans la cuve du Cookeo faire revenir les lardons en mode dorer avec un filet d'huile .
- 2Ajouter le restes des ingrédients.
- 3Mélanger.
- 4Cuire entre 20/30 minutes selon votre goûts pour des carottes plus ou moins fondantes. Ici cuit 25 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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