Artichaut farci facile au Cookeo

Ingrédients

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  6 artichaut
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  500gr haché porc et boeuf
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  3 oeufs
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  100gr de pecorino ou parmesan
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  Chapelure environ 100 gr
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  Sel poivre

Préparation

1. 1
   laisser quelques centimètres au bout de l'artichaut couper le reste
2. 2
   Retourner l'artichaut et le battre sur le plan de travail afin qu'il s'est carte de l'intérieur
3. 3
   Rincer l'artichaut et le faire égoutter
4. 4
   préparer la farce
5. 5
   Dans un plat mettre la viande hachée le fromage les yeux le sel le poivre et la chapelure mélangez le tout
6. 6
   Si votre part vous paraître sèche rajouter un tout petit peu d'eau ou de lait
7. 7
   Farcir l'intérieur des artichauts avec votre préparation
8. 8
   Personnellement je rajoute un peu de fromage râpé sur ma farce
9. 9
   Mettre les artichauts dans la cuve et non dans le panier
10. 10
    Attention que les artichaut doit bien rester debout
11. 11
    je rajoute de l'eau à mi-hauteur des artichauts n'oubliez pas de mettre du sel dans l'eau personnellement je mets une cuillère à soupe
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    Cuire fonction rapide 30 minutes goûter une feuille au besoin prolonger
13. 13
    pour les personnes qui ne connaissent pas ont mange les feuille sur 2cm