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Cookeo Moulinex

Aiguillettes de poulet, pommes de terre chorizo facile au Cookeo

★★★★☆
4.4 (66 avis)
Quand on a peu de temps mais qu'on rêve d'un bon plat français savoureux, les aiguillettes de poulet sont nos meilleures alliées ! Associées à des pommes de terre fondantes et relevées par la saveur du chorizo doux, elles composent un repas complet et gourmand à la fois. En seulement 25 minutes, votre Cookeo transforme ces ingrédients simples en un vrai festin pour 3 personnes. Facile, réconfortant et délicieux : voilà la promesse de cette recette de cuisine française que vous allez adorer préparer.
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
3
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 400 g Aiguillettes de poulet
  • 1 Oignon rouge
  • 100 g Chorizo doux
  • 6 Pommes de terre
  • 20 cl Eau
  • 20 cl Crème semi épaisse 18%
  • 1 Bouillon knorr
  • 1 pincée Épices Ducros pour volaille
  • 1 càs Maïzena

Préparation

  1. 1
    Couper l'oignon, les pommes de terre , le chorizo.
  2. 2
    Faire dorer l'oignon, les aiguillettes et le chorizo .
  3. 3
    Ajouter les pommes de terre , l'eau, le bouillon de poule. Cuire sous pression 13 minutes.
  4. 4
    Ajouter la crème, la maïzena, les épices.
  5. 5
    Bien mélanger.
  6. 6
    Laisser mijoter 2 minutes afin que la sauce se lie.
  7. 7
    Reste plus qu'à savourer...
  8. 8
    Bon appétit.
💡 Le conseil du chef

Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.

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