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Cookeo Moulinex

Adeum Keteuf Kinder Suprise Tunisien au Cookeo

★★★★☆
4.3 (181 avis)
Envie d'un plat savoureux et surprenant, prêt en seulement 30 minutes ? Ce classique tunisien marie tendrement la viande finement tranchée aux œufs et à la tomate pour une explosion de saveurs en bouche ! Parfait pour 2 personnes et réalisable sans prise de tête, ce plat cacher ravira vos papilles avec la richesse de ses tomates et la douceur de ses œufs bien intégrés. Votre Cookeo fera tout le travail pendant que vous préparez le reste du repas.
⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Vapeur + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 2 bifteck coupés finement demandez max 0.5cm
  • 2 oeufs entiers
  • 2cs de concentré de tomate
  • 1 boite de pulpe de tomate
  • 2 gousses d'ail
  • huile sel poivre eau persil frais harissa piment doux

Préparation

  1. 1
    Mode Pression : mettre dans le panier vapeur ou alors immerger dans l'eau les oeuf et 4min. Enlever la coquille et rincer réserver
  2. 2
    Mettre le bifteck sur du film alimentaire mettre love dur et enroulé piquer avec deux trois cure-dents et fermez bien le ballotin
  3. 3
    Mode Pression : mettre les ballotins dans le panier vapeur 3 minutes enlever ensuite et réservez
  4. 4
    Mode dorer : faire revenir dans de l'huile les 2 gousse d'ail une boîte de pulpe de tomate 2 cuillères à soupe de concentré tomate sel poivre piment doux mettre les ballotins baisser un peu le couvercle et laisser chauffer de 3 minutes ensuite servir et couper en tranches
💡 Le conseil du chef

Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.

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