Adeum Keteuf Kinder Suprise Tunisien au Cookeo
Envie d'un plat savoureux et surprenant, prêt en seulement 30 minutes ? Ce classique tunisien marie tendrement la viande finement tranchée aux œufs et à la tomate pour une explosion de saveurs en bouche ! Parfait pour 2 personnes et réalisable sans prise de tête, ce plat cacher ravira vos papilles avec la richesse de ses tomates et la douceur de ses œufs bien intégrés. Votre Cookeo fera tout le travail pendant que vous préparez le reste du repas.
Ingrédients
- ✓2 bifteck coupés finement demandez max 0.5cm
- ✓2 oeufs entiers
- ✓2cs de concentré de tomate
- ✓1 boite de pulpe de tomate
- ✓2 gousses d'ail
- ✓huile sel poivre eau persil frais harissa piment doux
Préparation
- 1Mode Pression : mettre dans le panier vapeur ou alors immerger dans l'eau les oeuf et 4min. Enlever la coquille et rincer réserver
- 2Mettre le bifteck sur du film alimentaire mettre love dur et enroulé piquer avec deux trois cure-dents et fermez bien le ballotin
- 3Mode Pression : mettre les ballotins dans le panier vapeur 3 minutes enlever ensuite et réservez
- 4Mode dorer : faire revenir dans de l'huile les 2 gousse d'ail une boîte de pulpe de tomate 2 cuillères à soupe de concentré tomate sel poivre piment doux mettre les ballotins baisser un peu le couvercle et laisser chauffer de 3 minutes ensuite servir et couper en tranches
💡 Le conseil du chef
Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.
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