Wok de nouilles au Poulet au multicuiseur
Envie de vous régaler en moins de 30 minutes ? Ce wok de nouilles au poulet est la solution idéale pour un repas en famille sans prise de tête. Avec ses nouilles chinoises généreuses et ses légumes frais qui restent croquants, ce plat asiatique saura conquérir tous les palais, même les plus difficiles. Grâce à votre Cookeo, vous préparerez ce petit délice pour 4 personnes facilement, et c'est justement ce qu'on adore quand on manque de temps mais qu'on ne veut pas sacrifier le goût !
Ingrédients
- ✓300g de nouilles chinoises,
- ✓1 oignon émincé,
- ✓2 carottes épluchées ,
- ✓1 courgette ,
- ✓3 filets de poulets coupés en morceaux,
- ✓5 c à soupe de sauce soja sucré,
- ✓graine de sésame.
Préparation
- 1Faire cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet
- 2Couper les carottes et la courgette en lamelles. Faire revenir le poulet , l’oignon et la sauce soja dans un peu d’huile en mode dorer. Ajouter les légumes et de l’eau à hauteur
- 3Cuire 5 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression
- 4Laisser le couvercle ouvert en fin de cuisson et mettre en mode dorer pour 5/10 minutes . Servir avec les nouilles et parsemer de graines de sésame .
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
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