viande hachée ebly et légumes au multicuiseur
Quand on a peu de temps mais qu'on veut régaler sa petite famille, c'est la recette qu'il faut ! Cette spécialité française rustique conjugue la viande hachée généreuse et l'Ebly pour un plat réconfortant et savoureux. Facile à préparer, en seulement 20 minutes, elle rassemble 4 convives autour d'une assiette copieuse et gourmande. Avec votre Cookeo, le travail est minimaliste : il suffit de faire revenir la viande et le bacon pour laisser place à la magie de la cuisson.
Ingrédients
- ✓500 g de viande hachée
- ✓150g d'Ebly
- ✓100 g de bacon en allumettes
- ✓1 boîte de tomate pelée entière
- ✓1 sachet de légumes vapeur surgelés
- ✓sel, poivre, eau
Préparation
- 1En mode dorer, faire revenir la viande avec un peu d'huile
- 2Ajouter le reste des ingrédients et mélanger
- 3Verser un peu d'eau à hauteur . Mélanger
- 4Cuire 8/10 minutes en mode cuisson rapide ou sous-pression .
Voir aussi : 🍅 Tomates →
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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