Verrines crème caramel moelleux au Cookeo
Qui a dit que les desserts français devaient être compliqués ? Ces verrines crème caramel prouvent le contraire ! Avec juste quelques ingrédients simples – du caramel au beurre salé gourmand et des œufs – vous préparez un classique raffiné en un rien de temps. Parfait pour impressionner 6 convives sans stress, cette recette facile se prépare en un instant avec votre Cookeo, transformant chaque cuillerée en moment de pur plaisir sucré.
Ingrédients
- ✓2 oeufs
- ✓6 c as de caramel au beurre salé
- ✓90ml de caramel liquide
- ✓200ml de lait
- ✓70ml de crème liquide
- ✓la déco de votre choix ( j'ai pris des popcorn au caramel)
Préparation
- 1Verser une cas' de caramel au beurre salé au fond de chaque verrine et mettre au frais quelques minutes histoire de le figer pour avoir de jolies couches bien nettes en fin de cuisson.
- 2Mélanger tt le reste ensemble (sauf la déco..)
- 3Verser en douceur la préparation dans les verrines ( en douceur pour garder la couche du fond bien nette et avoir de jolies couches sur le résultat final)
- 4Mettre 200ml d'eau dans votre cookeo et placer les 6 verrines fermées ou filmées
- 5Cuire sous pression 8 minutes et mettre au frais toute une nuit idéalement.
- 6Ajouter la déco juste avant de servir, c'est prêt ^-^
💡 Le conseil du chef
Conseil présentation : dressez cette entrée dans des verrines individuelles pour un effet plus élégant lors de vos repas.
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