Velouté de radis au Cookeo
Une
Ingrédients
- ✓1kg de fanes de radis
- ✓3 pommes de terre
- ✓1 oignon
- ✓75 cl eau
- ✓Sel poivre
- ✓Boursin
Préparation
- 1- éplucher oignon et pommes de terre
- 2- mettre fanes de radis, oignon, pommes de terre dans la cuve
- 3- ajouter 75 cl eau
- 4- cuire sous pression : 8 minutes
- 5- mixer et ajouter le Boursin, sel poivre
Voir aussi : 🍎 Pommes →
💡 Le conseil du chef
Passez la soupe au mixeur plongeant directement dans la cuve du Cookeo pour un velouté lisse en quelques secondes.
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