← Retour aux recettes Aussi : 636 recettes thématiques →
Cookeo Moulinex

Tomacoulis haricots plats boulettes de boeuf au multicuiseur

★★★★☆
4.4 (143 avis)
Vous avez envie d'un plat réconfortant et savoureux sans passer des heures en cuisine ? Avec vos boulettes de bœuf bien dorées et les haricots plats fondants baignant dans un délicieux tomacoulis maison, cette recette française facile à préparer ravira toute la famille en seulement 22 minutes. Parfait pour 4 personnes, ce plat mitonne tout seul dans votre Cookeo pour un résultat gourmand à chaque coup. Un vrai repas du dimanche à la portée de tous !
⏱️
Temps
22
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 10 boulettes boeuf fraîche
  • 400g haricots plats surgeles
  • 200g tomacouli
  • 120g eau

Préparation

  1. 1
    Faire dorer les boulettes.
  2. 2
    Ajouter l'eau
  3. 3
    Faire cuire sous pression 6 minutes.
  4. 4
    A la fin de la cuisson ajouter haricots et tomacouli. Faire cuire à nouveau 6 minutes sous pression
💡 Le conseil du chef

Pour un bœuf fondant, choisissez une viande à braiser (paleron, joue, collier) qui supporte parfaitement la cuisson longue sous pression.

Vous n'avez pas encore de Cookeo ?

Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.

Découvrir les Cookeo