Tomacoulis haricots plats boulettes de boeuf au multicuiseur
Vous avez envie d'un plat réconfortant et savoureux sans passer des heures en cuisine ? Avec vos boulettes de bœuf bien dorées et les haricots plats fondants baignant dans un délicieux tomacoulis maison, cette recette française facile à préparer ravira toute la famille en seulement 22 minutes. Parfait pour 4 personnes, ce plat mitonne tout seul dans votre Cookeo pour un résultat gourmand à chaque coup. Un vrai repas du dimanche à la portée de tous !
Ingrédients
- ✓10 boulettes boeuf fraîche
- ✓400g haricots plats surgeles
- ✓200g tomacouli
- ✓120g eau
Préparation
- 1Faire dorer les boulettes.
- 2Ajouter l'eau
- 3Faire cuire sous pression 6 minutes.
- 4A la fin de la cuisson ajouter haricots et tomacouli. Faire cuire à nouveau 6 minutes sous pression
💡 Le conseil du chef
Pour un bœuf fondant, choisissez une viande à braiser (paleron, joue, collier) qui supporte parfaitement la cuisson longue sous pression.
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