Tartiflette espagnole au Cookeo
Laissez-vous séduire par cette fusion méditerranéenne qui marie l'âme espagnole à l'authenticité savoyarde ! En seulement 15 minutes, votre Cookeo transforme les pommes de terre et les poivrons colorés en un plat réconfortant qui ravira vos 4 convives. Cette tartiflette aux saveurs ibériques prouve que la cuisine espagnole, c'est aussi de la gourmandise sans prise de tête. Un plat facile, rapide et tellement délicieux qu'on en redemande !
Ingrédients
- ✓2 oignons émincés,
- ✓1 poivron rouge et 1 vert en morceaux,
- ✓les pdt coupées en lamelles,
- ✓20cl de crème liquide
- ✓un chorizo coupé en dés,
- ✓Reblochon
Préparation
- 1Mettre dans la cuve : 2 oignons émincés, 1 poivron rouge et 1 vert en morceaux, les pdt coupées en lamelles, un chorizo coupé en dés, 20cl de crème liquide.
- 2Mélanger.
- 3Cuisson sous pression 10 min
- 4En fin de cuisson ajouter les morceaux de reblochon.
- 5Mélanger.
- 6Maintien au chaud 5 min
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une noisette de beurre dans l'eau de cuisson pour obtenir un riz qui ne colle pas.
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