Tambouille Sabrina au Cookeo
Quand la tradition française rencontre la simplicité, ça donne une tambouille généreuse et réconfortante comme celle-ci ! Ce plat emblématique de la cuisine française, préparé en seulement 15 minutes, ravira sans effort vos 5 convives avec son mélange savoureux de chair à saucisse et de riz bien doré. Grâce à votre Cookeo, vous obtiendrez une cuisson parfaitement maîtrisée sans surveillance constante. Une recette facile et gourmande qui prouve qu'on n'a pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour se régaler en famille.
Ingrédients
- ✓huile d'olive,
- ✓500 g de riz
- ✓500 g chair à saucisse
- ✓5 steaks hachés
- ✓Sel, poivre
- ✓7 tomates
- ✓Oignon haché, persil
- ✓3 courgettes
Préparation
- 1Mettre oignons en mode dorer dans de l'huile d'olive
- 2Ajouter ensuite la chair à saucisse et steaks hachés coupés en morceaux
- 3couper les tomates et les courgettes et les ajouter
- 4rajouter 2 grands verres d'eau
- 5saler poivrer remuer
- 6cuisson rapide 5 minutes.
- 7Une fois la cuisson finie rajouter les 500g de riz persil
- 8Remuer et remettre cuisson rapide 5 minutes
- 9Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une noisette de beurre dans l'eau de cuisson pour obtenir un riz qui ne colle pas.
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