TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER COOKEO au Cookeo
Quand la mer rencontre l'Italie, c'est toujours une belle histoire ! Cette recette de tagliatelles aux fruits de mer est le parfait compromis pour régaler 6 personnes sans passer des heures en cuisine. Avec vos fruits de mer surgelés et une bonne crème liquide, vous obtiendrez un plat savoureux et gourmand en seulement 15 minutes grâce à votre Cookeo. Une véritable invitation culinaire, facile à préparer, qui ravira les amateurs de fruits de mer !
Ingrédients
- ✓1 paquet de 500 g de tagliatelles séches
- ✓1 paquet de 500 g de fruits de mer surgelés
- ✓1 boite de coulis de tomate (50 cl)
- ✓1 briquette de crème liquide 30 %MG (20 cl)
- ✓ail en semoule
- ✓5 càc de fumet de poisson dilué dans 20 cl d'eau chaude
- ✓1 càc de curcuma
- ✓1 petite bouteille de vin blanc (25 cl)
- ✓huile d'olive en spray
- ✓2 oignons émincés
Préparation
- 1en mode dorer faire revenir les oignons puis le sachet de fruits de mer dans quelques pulvérisations d'huile pendant 6 min.
- 2mettre les tagliatelles et verser tous les liquides et ingrèdients dessus. passer en mode cuisson rapide pour 5 min.
💡 Le conseil du chef
Enveloppez les filets dans du papier cuisson avant de les placer dans le panier vapeur pour préserver leur texture délicate.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo