Spaguettis carbonara au multicuiseur
Envie d'un grand classique italien revisité à la française ? Ces spaguettis carbonara réunissent le meilleur des deux mondes avec leurs généreux lardons dorés et leur sauce onctueuse. Facile à préparer et prête en un clin d'œil, cette recette de plat convient parfaitement pour régaler 3 personnes. Laissez votre Cookeo faire la magie et profitez d'un repas savoureux sans prise de tête !
Ingrédients
- ✓1 oignon
- ✓Lardons
- ✓300 g de pâtes
- ✓350 ml d'eau
- ✓2 jaunes d'oeuf
- ✓25 cl de crème fraîche
- ✓Sel
- ✓Poivre
Préparation
- 1En mode dorer dans une cuillère d'huile, faire revenir l'oignon, puis les lardons 3 minutes.
- 2Ajouter les jaunes d'oeuf mélangés au préalable à la crème, remuer.
- 3Ajouter l'eau, les pâtes, le sel et le poivre.
- 4Mettre en cuisson sous pression 7 minutes.
💡 Le conseil du chef
Pour des pâtes parfaitement cuites en One Pot, comptez la même quantité d'eau que de pâtes en volume.
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