Soupe Abigaëlle au Cookeo
Avec ses saveurs douces et réconfortantes, cette soupe généreuse réunit la courge et le fenouil, deux ingrédients vedettes de saison qui font merveille ensemble. Parfaite pour un repas en famille à quatre, elle se prépare en seulement 25 minutes avec votre Cookeo, sans prise de tête ! Et c'est vrai que c'est facile : il suffit d'éplucher vos légumes et de les confier à votre multicuiseur pour obtenir un résultat velouté et savoureux. Un bol de réconfort à déguster sans modération.
Ingrédients
- ✓1/4 de courge
- ✓1 fenouil
- ✓1/2 oignon
- ✓Une 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- ✓Une 1/2 cuillère à café d'herbes de provence
Préparation
- 1Eplucher, laver et couper tous les légumes.
- 2Mettre tous les ingrédients dans Cooky.
- 3Recouvrir d un bouillon de volaille et faire cuire 10 mn en cuisson rapide.
- 4Enlever un peu de bouillon selon la consistance souhaitée Bon ap!
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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