Sauté de porc au caramel au Cookeo facile au Cookeo
une
Ingrédients
- ✓3 carottes coupées en morceaux,
- ✓1 boîtes de champignons égouttés,
- ✓100g de lardons,
- ✓1/2 bouteilles de caramel liquide,
- ✓1kg de sauté de porc,
- ✓2 oignons émincés,
- ✓5 c.a.s. de sauce soja,
- ✓Sel, poivre,
- ✓300ml d'eau.
Préparation
- 1faire revenir la viande, les oignons et les lardons en mode dorer avec un peu d'huile.
- 2Une fois dorer ajouter le caramel.
- 3Mélanger.
- 4Ajouter le reste des ingrédients.
- 5Mélanger.
- 6Cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Ne salez les champignons qu'en fin de cuisson — le sel accélère le rejet d'eau.
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