Sauté de porc au paprika facile au Cookeo
Envie d'un plat français savoureux et réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Ce sauté de porc au paprika est la solution parfaite pour un repas en famille en seulement 30 minutes ! Avec sa belle couleur dorée et son goût légèrement épicé, cette recette facile met à l'honneur la viande tendre et la pulpe de tomates pour un résultat gourmand à chaque fois. Votre Cookeo fera tout le travail pendant que vous profitez de vos proches – un vrai jeu d'enfant pour régaler 4 personnes !
Ingrédients
- ✓1 kg de sauté de porc
- ✓400 gr de pulpe de tomates
- ✓La valeur de la demi boite en eau
- ✓1 oignon émincé
- ✓1 poivron émincé
- ✓1 cuillère à soupe de maïzena
- ✓Sel, poivre, paprika, herbes de Provence
Préparation
- 1Faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive en mode dorer.
- 2Ajoutez la viande et le poivron coupé en dés et faites dorer quelques minutes.
- 3Terminez par la tomates, l'eau, le sel, le poivre, le paprika et les herbes de Provence. Programmez 20 minutes en cuisson rapide ou sous pression.
- 4A la fin de ce temps, récupérez un peu de bouillon et mélangez le à la maïzena.
- 5Reversez dans le plat et faites épaissir en mode dorer quelques minutes (environ 8 minutes pour moi).
- 6Servez avec du riz ou des pâtes
💡 Le conseil du chef
Le porc est parfait au Cookeo : la cuisson sous pression attendrit les fibres et donne une viande très juteuse.
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