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Cookeo Moulinex

Saucisses et légumes et pommes de terres au Cookeo

★★★★½
4.5 (87 avis)
Envie d'un grand classique de la cuisine française sans prise de tête ? Cette recette de saucisses et légumes est le plat réconfortant qu'il vous faut : savoureux, généreux et prêt en seulement 20 minutes ! Avec les saucisses de Toulouse dorées à la perfection et les pommes de terre fondantes, c'est un vrai régal qui ravira toute la tablée. Un plat facile et familial que votre Cookeo prépare comme un chef.
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
45
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 8 saucisses de Toulouse coupées en rondelles,
  • 850 g de pdt coupées en morceaux,
  • 1 courgette coupée en rondelle,
  • sel, poivre, herbe de Provence,
  • 2 brique de sauce tomate de 200g chacune

Préparation

  1. 1
    en mode dorer, faire revenir les saucisses, saler, poivrer.
  2. 2
    Arrêter le mode dorer .
  3. 3
    Ajouter les autres ingrédients.
  4. 4
    Bien mélanger.
  5. 5
    Cuire en mode cuisson rapide ou sous-pression pendant 10-12 minutes
  6. 6
    Régalez-vous
💡 Le conseil du chef

Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.

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