Saucisses ebly légumes facile au Cookeo
Quoi de plus réconfortant qu'un bon plat de saucisses fumées et d'ébly, prêt en un clin d'œil ? Cette recette française facile à préparer ravira votre tablée de trois convives en seulement 20 minutes, sans prise de tête en cuisine. Les saucisses fumées apportent leur saveur généreuse tandis que l'ébly et la courgette ajoutent de la légèreté à cet ensemble gourmand. Avec votre Cookeo, c'est un vrai jeu d'enfant !
Ingrédients
- ✓3 saucisse fumée en morceaux,
- ✓400 ml d'eau,
- ✓130g d'ebly,
- ✓1 courgette en rondelles,
- ✓280g de pois chiche égouttés,
- ✓100 ml de vin blanc
Préparation
- 1en mode dorer, faire revenir les saucisses avec un peu d'huile .
- 2Stopper le mode dorer .
- 3Ajouter le reste des ingrédients.
- 4Mélanger .
- 5Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Faites-les d'abord revenir en mode Dorer avec de l'huile d'olive et de l'ail avant la cuisson principale.
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