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Cookeo Moulinex

Salade de lard ardennaise au Cookeo

★★★★☆
4.1 (169 avis)
Quand la simplicité rencontre l'authenticité, c'est en Ardenne qu'on la trouve ! Cette salade généreuse, c'est celle que les grands-mères préparaient avec ce qu'elles avaient sous la main : des pommes de terre fondantes, des lardons dorés à la poêle et une touche d'oignon pour rehausser le tout. Facile à préparer en 15 minutes, ce plat du terroir ravira vos 4 convives et trouvera sa place en vedette sur votre table. Avec votre Cookeo, vous concentrerez tous vos efforts sur les petites touches qui font la différence !
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • Une vingtaine de moyennes pommes de terre
  • 400g de lardons
  • Un oignon
  • Deux salades types batavia

Préparation

  1. 1
    Faire dorer l'oignon, les lardons, les pommes de terre
  2. 2
    mode cuisson rapide en ajoutant la salade pendant 10 minutes
  3. 3
    Une cuillère à soupe de vinaigre pour ceux qui veulent
  4. 4
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.

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