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Cookeo Moulinex

Roti de porc pomme de terre courgette au multicuiseur

★★★★☆
4.2 (168 avis)
Rien de tel qu'un bon rôti de porc fondant accompagné de pommes de terre dorées pour un dimanche en famille ! Ce classique de la cuisine française, à la fois simple et délicieux, se prépare sans prise de tête en seulement 50 minutes grâce à votre Cookeo. Avec ses courgettes tendres et ses champignons savoureux, ce plat convivial ravira vos 34 convives, même les cuisiniers les moins expérimentés puisqu'il ne demande qu'une difficulté facile.
⏱️
Temps
50
minutes
👥
Portions
34
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • Roti de porc 600 à 700 grammes
  • 7 Pommes de terre
  • 150 grammes de Courgettes
  • 150 grammes Champignons
  • 200 Ml d'eau avec 2 cuillère à soupe de fond de veau

Préparation

  1. 1
    En mode dorer .
  2. 2
    Faire dorer l'oignon et ensuite le rôti 5 min
  3. 3
    Ajouter les 200 Ml d'eau, avec le fond de veau.
  4. 4
    Cuisine sous pression pendant 20 minutes.
  5. 5
    Rajouter ensuite les pommes de terres , courgettes et champignons et c'est est reparti pour 20 minutes
  6. 6
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Les champignons rendent beaucoup d'eau : faites-les d'abord revenir en mode Dorer sans couvercle pour les déshydrater.

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