Roti de porc pomme de terre courgette au multicuiseur
Rien de tel qu'un bon rôti de porc fondant accompagné de pommes de terre dorées pour un dimanche en famille ! Ce classique de la cuisine française, à la fois simple et délicieux, se prépare sans prise de tête en seulement 50 minutes grâce à votre Cookeo. Avec ses courgettes tendres et ses champignons savoureux, ce plat convivial ravira vos 34 convives, même les cuisiniers les moins expérimentés puisqu'il ne demande qu'une difficulté facile.
Ingrédients
- ✓Roti de porc 600 à 700 grammes
- ✓7 Pommes de terre
- ✓150 grammes de Courgettes
- ✓150 grammes Champignons
- ✓200 Ml d'eau avec 2 cuillère à soupe de fond de veau
Préparation
- 1En mode dorer .
- 2Faire dorer l'oignon et ensuite le rôti 5 min
- 3Ajouter les 200 Ml d'eau, avec le fond de veau.
- 4Cuisine sous pression pendant 20 minutes.
- 5Rajouter ensuite les pommes de terres , courgettes et champignons et c'est est reparti pour 20 minutes
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Les champignons rendent beaucoup d'eau : faites-les d'abord revenir en mode Dorer sans couvercle pour les déshydrater.
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