Rôti de porc aux oranges au Cookeo
Quand la saveur sucrée-salée de l'orange rencontre la tendreté d'un rôti de porc, c'est la promesse d'un plat de famille réconfortant qui plaît à tous les palais. Cette recette de cuisine française, facile à réaliser en seulement 60 minutes, ravira vos 4 convives sans vous demander des heures en cuisine. Grâce à votre Cookeo, le rôti cuit en douceur tandis que les agrumes imprègnent chaque tranche de leurs arômes délicats. Un vrai moment de gourmandise à la française, où l'incontournable porc français brille aux côtés de saveurs méditerranéennes !
Ingrédients
- ✓1 roti de porc
- ✓1 oignon
- ✓1 gousse d'ail
- ✓1 cube knorr (volaille)
- ✓3 orange (succulente)
- ✓Tabasco
- ✓Poivre
Préparation
- 1faire dorer le roti sur toute les face.
- 2Hacher l'oignon et l'ail et ajouter au roti et faire dorer.
- 3Presser 2 oranges 1/2. (Garder la moitié pour la deco).
- 4Ajouter le jus au roti, le knorr, le tabasco, le poivre.
- 5Faire cuire 40mn
- 6Pour les pommes de terre: faire cuire a l'eau salée. Puis les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- 7Bon appétit
Voir aussi : 🥩 Porc →
💡 Le conseil du chef
Le porc est parfait au Cookeo : la cuisson sous pression attendrit les fibres et donne une viande très juteuse.
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