Rôti de filet de dinde à la moutarde au multicuiseur
Qui a dit que la dinde était réservée aux grandes occasions ? Ce rôti de filet à la moutarde, c'est la recette parfaite pour un dimanche en famille ou un repas entre amis, sans prise de tête ! En seulement 25 minutes avec votre Cookeo, vous mettez sur la table un plat français savoureux et gourmand, où la volaille tendre épousera délicieusement les notes acidulées de la moutarde. Facile à réaliser pour 4 personnes, c'est le genre de dish réconfortant qui ravit tout le monde à table.
Ingrédients
- ✓dinde
Préparation
- 1En mode dorer, faite revenir l'oignon émincé pendant 2 min en remuant régulièrement
- 2Toujours en mode dorer, faite revenir le rôti de filet de dinde sur toute ses faces pendant 3 min.
- 3Salez, poivrez et badigeonner votre rôti des deux moutardes, en mode sous pression cuisson 20 min.
- 4Régalez vous accompagner de riz blanc par exemple. Bon appétit
Voir aussi : 🦃 Dinde →
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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