Riz saucisson à l’ail et lardons au Cookeo
Avec ses saveurs généreuses de saucisson à l'ail fumé et de lardons dorés, ce plat de cuisine française ravira les tables les plus conviviales. Simple à préparer, ce riz rustique se prépare sans prise de tête grâce à votre Cookeo, parfait pour régaler 56 personnes d'un coup. Les oignons et l'ail se fondent délicatement avec la charcuterie pour créer une harmonie de goûts authentique et réconfortante. Une recette facile qui prouve que la vraie gourmandise, c'est souvent la plus simple.
Ingrédients
- ✓Lardons
- ✓Saucisson ail fume
- ✓Oignons
- ✓Ail
- ✓Cube volaille
- ✓Vin blanc
- ✓Riz
- ✓Eau
- ✓Persil
Préparation
- 1Faire revenir les oignons et l ail avec les lardons et le saucisson à l'ail en mode doret
- 2Mettre un peu de vin blanc avec un cube de volaille
- 3ajouter le riz et recouvrir d'eau
- 4Cuisson rapide ou sous pression 10 min
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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