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Cookeo Moulinex

Riz façon paëlla au chorizo au Cookeo

★★★★½
4.8 (81 avis)
Envie de voyager en Espagne sans quitter votre cuisine ? Cette paëlla au chorizo saura vous transporter avec ses saveurs généreuses et son riz doré à la perfection. Facile à préparer en seulement 20 minutes, ce plat convivial ravira vos 4 convives grâce au chorizo savoureux qui parfume chaque grain de riz. Avec votre Cookeo, vous obtiendrez un résultat digne d'un restaurant, sans passer des heures en cuisine !
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 oignon émincé ,
  • 100g de chorizo en rondelles ,
  • 1 poivron jaune épépiner et couper en petits dès ,
  • 300 g de riz,
  • 100g de petits pois surgelés,
  • épices à paëlla.

Préparation

  1. 1
    en mode dorer, faire revenir l’oignon et le poivron dans un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients , mélanger.
  2. 2
    Ajouter de l’eau à niveau du riz, mélanger et cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
  3. 3
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Ajoutez une noisette de beurre dans l'eau de cuisson pour obtenir un riz qui ne colle pas.

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