Riz champignons lardons et haricots verts facile au Cookeo
Quand on n'a que 12 minutes pour se préparer un bon plat réconfortant à deux, c'est simple : on mise sur le riz, les champignons et les lardons ! Ces trois ingrédients phares suffisent à créer une assiette gourmande et rassasiante, sans prise de tête. Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant de combiner la tendreté du riz avec le croustillant des lardons et la fraîcheur des haricots verts. Un plat facile à préparer qui ravira votre tablée en un rien de temps.
Ingrédients
- ✓125g riz blanc
- ✓8 champignons de paris
- ✓200g de lardons nature
- ✓2 grosse poignée d'haricots verts
- ✓1/2 cube or
- ✓1 verre 1/2 d'eau
- ✓1 cas de crème fraîche
- ✓1 poignée de gruyère rapée
- ✓1 cac d'épice
- ✓sel et poivre
Préparation
- 1faire revenir les lardons le temps du préchauffage
- 2ajouter tous les ingrédients sauf la crème et le gruyère
- 3cuisson rapide 5 minutes
- 4ajouter la crème et le gruyère
- 5servir
💡 Le conseil du chef
Les champignons rendent beaucoup d'eau : faites-les d'abord revenir en mode Dorer sans couvercle pour les déshydrater.
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