Riz aux légumes au Cookeo
Envie d'un plat français simple et coloré qui ravira toute la famille ? Ce riz aux légumes est la recette idéale pour un repas en semaine : facile à préparer, elle ne vous prendra que 20 minutes avec votre Cookeo ! Les carottes et courgettes en juliennes apportent fraîcheur et saveur à ce classique réconfortant, parfait pour 4 personnes. Un incontournable de la cuisine du quotidien, savoureux et équilibré.
Ingrédients
- ✓2 carottes moyennes
- ✓2 courgettes moyennes
- ✓1 bouillon cube
- ✓250 gr de riz (en fonction gros mangeur ou pas )
- ✓De l'eau
Préparation
- 1Couper les légumes en juliennes
- 2Mettre tous les ingrédients dans la cuve
- 3Couvrir d'eau et mélanger
- 410 min en cuisson rapide
- 5Bonne appétit
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
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