Quesadillas express au Cookeo au Cookeo
Des quesadillas dorées et croustillantes avec un poulet épicé, du cheddar fondu et des poivrons. Le Cookeo en mode dorer les dore parfaitement en quelques minutes. Un plat tex-mex express.
Ingrédients
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✓4 tortillas de blé
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✓150 g de poulet cuit émincé
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✓80 g de cheddar râpé
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✓1/2 poivron rouge en dés
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✓1 cc de cumin
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✓1 cc de paprika
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✓1 cs d'huile
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✓Guacamole et crème fraîche pour servir
Préparation
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1Mélanger poulet, poivron, cumin et paprika.
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2Répartir le mélange poulet et le cheddar sur 2 tortillas. Couvrir avec les 2 autres.
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3Verser l'huile dans la cuve. Préchauffage.
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4Placer une quesadilla dans la cuve.
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5Faire dorer 3 minutes par face jusqu'à cheddar fondu.
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6Répéter avec la deuxième.
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7Couper en triangles. Servir avec guacamole et crème fraîche.
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