Poulet au vinaigre de figues facile au Cookeo
Quand la douceur du miel rencontre l'acidité raffinée du vinaigre balsamique de figues, c'est toute la cuisine française qui s'illumine dans votre assiette. Ce plat savoureux et élégant se prépare en à peine 25 minutes, idéal pour un repas en tête-à-tête gourmand. Accessible même aux cuisiniers novices, cette recette prouve qu'avec votre Cookeo, les grandes saveurs ne demandent aucun effort. Le secret ? Laisser le poulet fondre dans cette sauce subtile où fruits et miel dansent ensemble.
Ingrédients
- ✓2 cuisses de poulet
- ✓1 oignons
- ✓4 CS Vinaigre balsamique de figues
- ✓3 CS Miel
- ✓4 CS Pulpe de tomate
- ✓Sel et poivre
- ✓2cs ail en poudre
- ✓200ml d'eau
Préparation
- 1J'ai mis à dorer oignons/vinaigre/ail
- 2j'ai ajouté poulet /miel/eau/sel et poivre /pulpe de tomate ...
- 315mn en cuisson sous pression ...
- 4J'ai accompagné d'un riz basmati à la ciboulette
- 5Mélange sucré salé exquis ...
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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