poulet pomme de terre reblochon au Cookeo
Quand les pommes de terre rencontrent le reblochon fondant et le poulet tendre, c'est la promesse d'un plat réconfortant digne de la gastronomie française ! Cette recette facile à préparer ravira votre tablée en moins de 30 minutes, parfaite pour 4 convives en quête d'authenticité. Avec votre Cookeo, vous obtiendrez une cuisson homogène où chaque ingrédient exprime toute sa saveur, tandis que le fromage savoyard crée cette gourmandise irrésistible. Un classique rustique revisité pour les soirs où l'on a envie de se faire plaisir sans prise de tête !
Ingrédients
- ✓-15 pommes de terre
- ✓- quelques lardons
- ✓- 600 gr de blanc de poulet
- ✓- 1 échalotes
- ✓- 1 gros oignon
- ✓- 40 cl de crème épaisse
- ✓- 1 demi reblochon
- ✓- 1 cube volaille avec un peu d’eau
- ✓- poivre
Préparation
- 1En mode dorer, faire revenir l’échalote, l’oignon et le poulet et les lardons.
- 2Ajouter les pomme de terre coupées en gros dès.
- 3Stopper le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients.
- 4Passer en cuisson rapide pendant 25 minutes.
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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