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Cookeo Moulinex

poulet pomme de terre au Cookeo

★★★★☆
4.4 (81 avis)
Quand la poule au pot rencontre le confort d'un bon plat familial, c'est toujours un moment de bonheur à table ! Ce classique de la cuisine française réunit le poulet et la pomme de terre dans une harmonie gourmande qui plaît à tous les âges. En à peine 40 minutes, vous préparez un plat complet et savoureux pour 6 personnes sans vous fatiguer – votre Cookeo s'occupe du reste. C'est la recette facile par excellence pour les soirs où vous avez envie de simplicité et de saveur.
⏱️
Temps
40
minutes
👥
Portions
6
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 5 cuisse de poulet
  • Une gousse d'ail ou ail en poudre
  • Pomme de terre
  • 2 cas de fond de veau
  • 2 cas d'huile
  • Sel/poivre
  • 400ml d'eau

Préparation

  1. 1
    Mêtre en mode doré 10min
  2. 2
    Ajouter l'huile l'oignon les cuisse de poulet
  3. 3
    Faite revenir le tous 10minute en retournant de temps en temps
  4. 4
    Couper les pommes de terre en 4
  5. 5
    Les mètre dans la cuve avec le reste des ingrédients
  6. 6
    Metre le tous en cuisson rapide 20min
💡 Le conseil du chef

Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.

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