Poulet aux endives,carottes et champignons au Cookeo
Quand on a peu de temps mais qu'on rêve d'un bon plat maison, le poulet aux endives est la solution idéale ! Tendre et savoureux, ce classique de la cuisine française se prépare en seulement 10 minutes dans votre Cookeo. Les champignons et la carotte apportent toute la saveur et la gourmandise à ce plat facile, parfait pour une personne qui veut se régaler sans se compliquer la vie.
Ingrédients
- ✓1 carotte
- ✓1 oignon
- ✓1 blanc de poulet
- ✓Champignons
- ✓1 endive
- ✓Sel,poivre
- ✓Eau (Selon le niveau de sauce que vous voulez)
Préparation
- 1Couper le poulet en morceaux. Éplucher et couper la carotte en rondelles. Nettoyer et couper les champignons en morceaux. Couper les endives en gros morceaux (enlever le coeur si vous souhaitez).
- 2Faire dorer l’oignon avec le poulet dans un peu d’huile, ajouter carotte, endive et champignons, mélanger.
- 3Ajouter l’eau, mélanger et assaisonner.
- 4Mettre sous pression 8min
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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