Poulet aux courgettes facile au Cookeo
Envie d'un classique français réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Ce poulet tendre aux courgettes savoureuses est la promesse d'un plat savoureux prêt en seulement 35 minutes. Grâce à votre Cookeo, vous obtiendrez une viande fondante et des légumes parfumés à la crème et à la moutarde, un vrai régal pour deux gourmands. Facile à préparer, ce plat français incontournable saura ravir toute la famille !
Ingrédients
- ✓2 blancs de poulet
- ✓1 courgette (en hiver vous pouvez remplacer par des poireaux ❤)
- ✓2 cuillères à soupe de crème liquide
- ✓1 cuillère à soupe de savora (ou 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon)
- ✓2 pincées de paprika (paprika fumé 😋)
- ✓2 pincées de cumin en graines
- ✓Sel poivre si besoin
Préparation
- 1Lavez les courgettes et coupez-les en dés.
- 2Les faire revenir 5 min dans la cuve du cookeo avec un peu d'huile d'olive.
- 3Ajoutez les blancs de poulet coupés en morceaux et faites les cuire pendant 10 minutes.
- 4Dans un petit récipient, mélangez la savora, la crème fraiche, le paprika et le cumin.
- 5Versez le mélange dans le cookeo.
- 6Mélangez et laissez cuire encore 5, 10 minutes.
- 7Bon appétit
- 8Si la sauce est trop liquide, ajouter un peu de maïzena 😉
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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