Poulet au boursin au Cookeo
Vous cherchez un plat français savoureux et réconfortant à préparer en un rien de temps ? Le poulet au Boursin est la solution parfaite pour régaler toute la famille en quelques minutes ! Avec ses oignons fondants et sa sauce crémeuse généreusement relevée, ce classique de la cuisine française offre une explosion de saveurs pour seulement quatre portions. Grâce à votre Cookeo, cette recette facile devient encore plus simple : il vous suffit de faire dorer vos oignons émincés et de laisser le multicuiseur faire le reste du travail.
Ingrédients
- ✓500g de poulet
- ✓2 oignons
- ✓2CAS crème frache
- ✓poivre, sel
- ✓150g de fromage boursin
Préparation
- 1mettre à dorer les oignons émincés
- 2ajouter le poulet coupé en gros dés
- 3une fois le tout doré, ajouter le fromage
- 4saler, poivrer
- 5mettre en mode sous pression 2mn
- 6a la fin de la cuisson ajouter la crème
- 7a accompagner de riz, pâte ou courgette
Voir aussi : 🐔 Poulet →
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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