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Cookeo Moulinex

Potée liégeoise facile au Cookeo

★★★★☆
4.2 (117 avis)

La vraie

⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 400 gr pommes de terre en morceaux
  • 250 gr haricots princesses
  • 200 gr lardons
  • 1 oignon émincé
  • 1 cube de bouillon
  • Sel
  • Poivre
  • 1 filet vinaigre blanc

Préparation

  1. 1
    En mode dorer, mettre l'huile et les lardons 4 minutes
  2. 2
    Ajoute l.oignon et laisser cuire 2 minutes en remuant régulièrement
  3. 3
    Jouter les pommes de terre et laisser cuire 5 minutes
  4. 4
    Ajouter les haricots, lle sel. Le poivre et l filet de vinaigre et laisser cuire 4 minutes
  5. 5
    Ajouter le cube de bouillon émietté et couvrir d'eau jusqu'à la moitié de votre mélange
  6. 6
    Mode sous pression 10 minutes
  7. 7
    Rectifier le goût et le vinaigre et maintenir au chaud 2-3 minutes
  8. 8
    Un très bon appétit!
💡 Le conseil du chef

Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.

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