Pot au feu de légumes knacki au Cookeo à ma façon au Cookeo
Quand on a peu de temps mais qu'on rêve de saveurs authentiques, ce pot-au-feu revisité est une vraie bénédiction ! En à peine 24 minutes, votre Cookeo transforme les carottes, poireaux et navet en un plat réconfortant digne de la plus belle tradition française. Simple à préparer, ce classique de nos tables reste indémodable, et cette version pour 4 personnes plaira à toute la famille sans vous demander d'efforts culinaires compliqués.
Ingrédients
- ✓6 Carottes
- ✓3 ou 4 Blancs de poireaux
- ✓1 ou 2 Oignons (selon la taille)
- ✓1 Navet
- ✓1 Cube de bouillon de légumes
- ✓Bouquet garni
- ✓8 Knacki
- ✓Eau (de façon à recouvrir les légumes)
Préparation
- 1Éplucher et couper vos légumes (environ 2 cm).
- 2Ajouter vos légumes dans la cuve et les recouvrir d'eau.
- 3Ajouter le cube emietté, le bouquet garni, les Knacki.
- 4Mettre sous pression 14 minutes.
- 5Un bon plat qui réchauffe et qui réconforte...
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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