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Cookeo Moulinex

Pommes de terre cheddar champignons au multicuiseur

★★★★½
4.6 (176 avis)
Quand les pommes de terre rencontrent le cheddar fondant et les champignons de Paris poêlés, c'est toute la saveur du terroir qui s'invite à votre table ! Ce plat réconfortant et généreux se prépare en seulement 25 minutes avec votre Cookeo, idéal pour régaler 4 personnes sans prise de tête en cuisine. Facile à réaliser et tellement gourmand, c'est la recette parfaite pour les soirs où vous avez envie de quelque chose de simple mais délicieusement savoureux. Les lardons apportent cette petite touche de gourmandise qui fait toute la différence !
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 300gr de champignons de Paris frais
  • Une louche de lardons !
  • Un petit verre de vin blanc
  • 10 à 15cl de crème liquide
  • 1 oignon émincé
  • 6 tranches de cheddar
  • Poivre
  • 6 pommes de terre

Préparation

  1. 1
    Émincer l'oignon et couper les pommes de terre en petits quartiers
  2. 2
    Faire dorer l'oignon 5'
  3. 3
    Ajouter les lardons faire dorer
  4. 4
    Ajouter les champignons coupés en lamelles
  5. 5
    Ajouter ensuite le vin blanc la crème
  6. 6
    Bien mélanger poivrer
  7. 7
    Poser dessus les 6 tranches de cheddar
  8. 8
    Programmer cuisson rapide 15'
💡 Le conseil du chef

Ne salez les champignons qu'en fin de cuisson — le sel accélère le rejet d'eau.

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