Pomme de terre façon TARTIFLETTE au multicuiseur
Vous avez envie de réconfort sans passer des heures en cuisine ? Cette délicieuse interprétation savoyarde des pommes de terre ravira vos 6 convives en seulement 25 minutes ! Grâce au Cookeo, le fromage à tartiflette fond délicatement sur les pommes de terre dorées, créant cette texture fondante et gourmande qu'on adore. Un plat français simple et généreux, parfait pour les soirs où on cherche la facilité sans compromis sur le goût.
Ingrédients
- ✓1 bouillon de volaille
- ✓100 ml d'eau
- ✓sel, poivre
- ✓1 fromage à tartiflette
- ✓1 filet d'huile d'olive
- ✓4 à 5 oignons émincés;
- ✓400g de lardons fumés;
- ✓1,5 à 2 kg de pomme de terre
Préparation
- 1Eplucher et laver les pomme de terre, couper les en gros cubes.
- 2Mettre votre cookeo en mode
- 3Puis ajouter les pommes de terres, le bouillon de volaille fondu dans les 100 ml d'eau. Saler et poivrer.
- 4Mélanger et mettre en CUISSON SOUS PRESSION (rapide) 8 minutes.
- 5À la fin de la cuisson, ajouter 3/4 d'un fromage à tartiflette coupé en morceaux. Mélanger.
- 6Mettre votre cookeo en MAINTIEN AU CHAUD 3 minutes. C'est prêt.
- 7Bon appétit.
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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