Poisson blanc au lait de coco / Ebly facile au Cookeo

Ingrédients

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  400g de poisson blanc type cabillaud coupé en morceaux,
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  200g d'ebly,
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  20 cl de lait de coco,
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  20 cl d'eau,
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  gingembre et curry selon vos goûts,
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  1 oignon émincé.

Préparation

1. 1
   en mode dorer, faire revenir l'oignon avec un peu d'huile.
2. 2
   Ajouter le reste des ingrédients.
3. 3
   Mélanger.
4. 4
   Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression
5. 5
   En fin de cuisson rajouter un peu de lait de coco et mélanger