Penne thon câpres économique au Cookeo
Un plat express de penne au thon en boîte avec câpres et tomates cerises — savoureux, rapide et économique. La boîte de thon à l'huile est l'un des meilleurs investissements du placard économique. Moins de 2 € pour deux.
Ingrédients
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✓160 g de penne
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✓1 boîte de thon à l'huile (130 g égoutté)
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✓150 g de tomates cerises coupées
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✓2 cs de câpres
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✓2 gousses d'ail
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✓25 cl d'eau
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✓1 cs d'huile d'olive
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✓Sel, poivre et basilic
Préparation
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1Verser l'huile de la boîte de thon dans la cuve. Préchauffage.
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2Faire revenir l'ail 30 secondes.
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3Ajouter penne et eau salée.
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4Cuisson sous pression 7 minutes.
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5Incorporer thon émietté, câpres et tomates cerises.
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6Mélanger. Poivrer. Parsemer de basilic.
💡 Astuce : utilisez l'huile de la boîte de thon pour faire revenir l'ail — elle est déjà parfumée et c'est un gaspillage que de la jeter. Le thon au naturel est moins cher que le thon à l'huile, mais le thon à l'huile apporte plus de saveur dans un plat de pâtes.
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