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Cookeo Moulinex

Pâtes au poulet et curcuma au Cookeo

★★★½☆
3.9 (109 avis)
Et si vous profitiez d'une pause gourmande sans vous compliquer la vie ? Ce plat de cuisine française revisité marie la simplicité des pâtes au poulet avec la subtile chaleur du curcuma, pour une assiette à la fois réconfortante et originale. En à peine 12 minutes avec votre Cookeo, vous servirez un mets savoureux à 4 personnes sans effort ! Facile à préparer et délicieusement parfumé, voilà le secret pour une soirée en famille réussie.
⏱️
Temps
12
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 300gr de macaroni
  • 2 filets de poulet
  • 1 oignon
  • 2 cuilleres a cafe de curcuma
  • 20cl de creme liquide
  • 600 ml de bouillon de volaille

Préparation

  1. 1
    Faire revenir l oignon et le poulet
  2. 2
    Puis ajouter le curcuma et le bouillon remuez
  3. 3
    Mettre les pâtes
  4. 4
    Cuisson rapide 4 min
  5. 5
    En fin de cuisson ajoutez la crème
  6. 6
    Puis maintien au chaud 5 min
  7. 7
    Servez
  8. 8
    Bon appetit
💡 Le conseil du chef

Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.

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