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Cookeo Moulinex

Cuisses de poulet Carottes Haricots verts au multicuiseur

★★★★☆

Quand on a peu de temps mais qu'on veut servir un vrai plat français réconfortant, les cuisses de poulet aux carottes et haricots verts, c'est la réponse ! Cette recette facile se prépare en à peine 30 minutes avec votre Cookeo, parfait pour un repas en famille à 4 personnes. Les cuisses dorent légèrement à la poêle dans un peu d'huile d'olive avant de mijoter dans un bon fond de volaille, ce qui les rend incroyablement tendres et savoureuses. Vous allez adorer le résultat : un classique simple mais délicieux, prêt en un clin d'œil !

4.4 (94 avis)

une

⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • Une marmite de fond de volaille
  • Haricots verts
  • carottes
  • cuisse de poulet /personne

Préparation

  1. 1
    En Mode DORER faire revenir les cuisses de poulet avec un peu d huile d'olive , ajouter les oignons émincés et laisser dorer jusqu'à ce que le poulet obtienne une jolie couleur.
  2. 2
    Mélanger ajouter le reste des ingrédients puis lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 20 minutes .
  3. 3
    Bon appétit !
💡 Le conseil du chef

Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.

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