Pâtes aux knackis et épinards au multicuiseur
Envie d'un plat français réconfortant sans prise de tête ? Cette recette combine la gourmandise des knackis avec la légèreté des épinards pour un résultat savoureux en seulement 10 minutes. Parfait pour régaler 4 personnes en semaine, c'est le genre de plat qu'on prépare facilement au Cookeo et où chacun se ressert sans hésiter. Avec juste quelques ingrédients simples et une préparation vraiment accessible, vous aurez un vrai petit classique de la cuisine française dans votre assiette !
Ingrédients
- ✓1 échalotte 300 grs de pâtes
- ✓3 gousses d'ail
- ✓2/3 pincées d'herbes de provinces
- ✓1 bouillon cube de boeuf
- ✓1 petite boite de champignons entiers
- ✓1 paquet de 10 knackis
- ✓6 galets d' épinards hachés surgelés
- ✓300 grs de pâtes
- ✓La moitié d'une brick de purée de tomates
Préparation
- 1En mode dorer faire revenir l'échalotte, l'ail, les knackis coupé en 4, les galets d' épinards et les champignons.
- 2Ensuite mettre les pâtes, la purée de tomates.
- 3Salé , poivré, herbes de provence, le cube de bouillon émieté et couvrir d'eau à hauteur.
- 4Passer en mode sous pression pendant 5 minutes.
💡 Le conseil du chef
Pour des pâtes parfaitement cuites en One Pot, comptez la même quantité d'eau que de pâtes en volume.
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