Pâte façon Bolo au multicuiseur
;)
Ingrédients
- ✓500 grammes de viandes hachée
- ✓500 grammes de coulis de tomates
- ✓300 grammes de pates
- ✓1 oignon émincé
- ✓300 ml d'eau
- ✓une cuillère à soupe de bouillon de boeuf
- ✓sel, poivre
- ✓3 carottes hachées
- ✓1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
- 1En mode dorer, faire revenir la viande hachée, l'oignon émincé et la carotte hachée pendant 5 min avec une cuillère d'huile d'olive
- 2Rajouter les pates, l'eau, le bouillon, le sel, le poivre et le coulis de tomates, mélanger
- 3Mettre en cuisson sous pression 4 min
💡 Le conseil du chef
Déglacez le fond de cuve avec un peu de vin rouge après le mode Dorer pour récupérer tous les sucs et enrichir la sauce.
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